TOKORROKO, DULCES Y ESPECIALIDADES

Los alumnos de 2º FPB de cocina y restauración del IES Ramón Giraldo hemos creado una empresa llamada Tokorroko en la asignatura de “Iniciación a la actividad emprendedora  y  empresarial”.  El  objetivo  es  encontrar clientes a los que ofertar nuestras especialidades en repostería, y, por supuesto, aprobar dicha asignatura.

Para poner en marcha nuestra empresa, primero elegimos el nombre y el logo; después, tuvimos  una  reunión  de  empresarios  con nuestro  profesor  Nicolás  y  en  dicha  reunión decidimos los productos que íbamos a ofertar y también abrimos la cuenta TOKORROKO en Instagram y Facebook.

A continuación, decidimos ponernos manos a la obra y elaboramos nuestra primera tarta. Necesitábamos “conejillos de indias” que la probaran y ¡quién mejor que los profesores del IES RAMÓN GIRALDO! Por cierto, les encantó. Hemos ido recibiendo más encargos, por ejemplo: una profesora nos pidió una tarta para celebrar el cumpleaños de su hija.

Nos hemos sorprendido al ver el número de pedidos. En la primera semana, en concreto, elaboramos 12 tartas. Para cuidar la presentación de nuestros encargos también hemos fabricado nuestras propias cajas.

Encargos en el edificio de cocina del IES RAMÓN GIRALDO y por nuestras cuentas en redes sociales. Correo electrónico: tokorroko@gmail.com

Precio de Tarta: 10€

Precio   de   Galletas:   1 unidad 0,50cent

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Alumnos de 2º FPB de Cocina y Restauración

IES RAMÓN GIRALDO